Салат із яблуками та крабовими паличками

Салатом із крабовими паличками вже практично нікого не здивуєш. Це стосується класичного, всім звичного рецепта. Але якщо в закуску додати яблучко, то страва відразу заграє іншими смаковими нотками. Салат із крабовими паличками та яблуком шарами все більше набирає популярності серед багатьох господинь. Салат листковий з крабовими паличками і яблуком відмінно підійде для урочистого меню. Як готувати крабовий салат із яблуком рецепти приготування – ми розглянемо сьогодні у своїй статті.

Існує велика кількість й інших варіантів приготування цього чудового салату. Спробуйте приготувати крабовий для посту або крабовий у тарталетках.

Салат із крабовими паличками, яблуком і сиром

Доволі незвична полегшена версія крабового салату без звичної картоплі та рису.

Набір продуктів на 4 порції:

• 7 шт. крабових паличок;
• 100 гр. твердого сирка;
• 1 невелика цибулинка;
• 2 яйця;
• 70 гр. кукурудзи;
• 1 кисло-солодке яблуко;
• 0,5 ч.л. пісної олії;
• 100 гр. майонезу;
• 1 щіпка кухонної солі.

Салат із крабовими паличками, яйцем і яблуком:

1. Цибулину очищаємо від лушпиння, дрібненько ріжемо і, заливши пісною олією, перемішуємо.
2. У підсоленій воді варимо яйця круто. Перекладаємо остигати в крижану воду, щоб легше зняти шкаралупу.
3. Очищаємо яйця, ріжемо кубиками.
4. Кукурудзу відкидаємо на друшляк, чекаємо поки стече зайва рідина.
5. Сир натираємо на крупній тертці.
6. Крабові палички розморожуємо, дістаємо з упаковки, ріжемо дрібненькими кубиками.
7. Яблучко гарненько миємо, очищаємо від шкірки, вирізаємо насіннєву коробочку. М’якоть крупно тремо або ріжемо соломкою.
8. Усі компоненти змішуємо в салатнику, заправляємо майонезом і додаємо сіль і спеції.
9. Перед подачею салат рекомендується охолодити.

Салат із крабових паличок із яблуком

Це легкий і смачний салат. Яблучко надає страві свіжості, наповнює тонким смаком і легкістю.

Набір продуктів на 4 порції:

• 4 курячих яйця;
• 200 гр. крабових паличок;
• 1 яблуко;
• 1 банка зерен кукурудзи (консервованої);
• 1 цибулина;
• 4 ст. л. нежирного майонезу.

Салат із крабових паличок із яблуками:

1. Основний інгредієнт страви – крабові палички. Їх ми дістаємо з упаковки, дрібно нарізаємо.
2. Яйця споліскуємо під проточною водою, опускаємо в холодну воду, солимо, варимо після закипання 7 хвилин, щоб жовток повністю зварився. Потім перекладаємо яйця в крижану воду, охолоджуємо, чистимо, ріжемо середнім кубиком, з’єднуємо з крабовими паличками.
3. Ріпчасту цибулю очищаємо, дрібно ріжемо кубиками (влітку ріпчасту цибулю можна замінити зеленими пір’ям), підмішуємо до решти інгредієнтів.
4. Яблуко очищаємо, вирізаємо серцевину, а м’якоть нарізаємо кубиками, додаємо в салат.
5. Банку з кукурудзою розкриваємо, вміст висипаємо на друшляк, даємо стекти рідині, а зерна викладаємо в салатник.
6. Усі інгредієнти перемішуємо, заправляємо майонезом і додаємо за смаком спеції.

Салат із крабовими паличками та яблуком

Додавши в салат кілька зовсім простих інгредієнтів, можна подарувати нове життя рецепту, що вже давно приївся.

Набір продуктів на 4 порції:

• 1 баночка консервованих кукурудзяних зерен;
• 1 кисле яблуко;
• 1 упаковка крабових паличок;
• 2 яйця;
• 100 гр. майонезу.

Салат із крабовими паличками та яблуками:

1. Перед приготуванням салату необхідно підготувати всі інгредієнти. Заморожену упаковку з морепродуктами перекладаємо з морозильника в камеру холодильника, щоб вони розморозилися щадним способом.
2. Яйця миємо, заливаємо холодною водою, додаємо дрібку солі, варимо після закипання 7 хвилин. Після гарячу воду зливаємо, наливаємо холодну, охолоджуємо продукт.
3. Вміст баночки з консервованою кукурудзою висипаємо на друшляк, відціджуємо всю рідину.
4. З відталих крабових паличок знімаємо упаковку, нарізаємо тонкими скибочками або тремо на тертці.
5. З митого яблука знімаємо шкірку, видаляємо серцевину, тремо м’якоть на тертці з великими отворами або ріжемо кубиками. Щоб маса не потемніла, збризкуємо її лимонним соком.
6. З’єднуємо всі підготовлені та подрібнені інгредієнти в салатник, заправляємо майонезом. Соус слід обирати з меншим відсотком жирності, т.к. він не переб’є ніжний смак складових страви.

Крабовий салат із яблуками та томатами

Для любителів додавати яблука в солоні салати цей рецепт стане знахідкою. Страву добре готувати в літню пору, коли багато сезонних овочів і фруктів. Закуска виходить соковитою, ніжною, освіжаючою.

Набір продуктів на 4 порції:

• 270 гр. крабових паличок;
• 1 велике кисле яблуко;
• 4 яйця;
• 2-3 середніх м’ясистих томатів;
• 1 велика цибулина;
• 6-7 ст.л. зеленого горошку;
• 100 гр. нежирного майонезу;
• 2 щіпки солі.

Крабовий салат із яблуком – інструкція приготування:

1. Крабові палички розморожуємо щадним способом. Якщо вони охолоджені, тоді звільняємо кожну від плівочки, ріжемо шматочками, викладаємо шаром на дно салатниці.
2. Яйця відварюємо, охолоджуємо, потім чистимо, відокремлюємо білки від жовтків.
3. Білки нарізаємо кубиками і викладаємо їх поверх попереднього шару, малюємо майонезну сіточку.
4. Яблуко миємо, чистимо, м’якоть ріжемо середніми кубиками. Щоб не темніли, збризкуємо шматочки соком лимончика, розсипаємо їх таким шаром.
5. З цибулини знімаємо лушпиння, споліскуємо, дрібно ріжемо, викладаємо на яблука.
6. Помідори бажано вибирати м’ясисті, щоб салат не став водянистим від томатного соку. Вони нам знадобляться для прикраси.
7. Томати помити, нарізати півкільцями.
8. Консервований горошок відкидаємо на друшляк, щоб стік увесь розсіл, а потім додаємо до салату, змащуємо соусом.
9. Зверху страву посипати тертими яєчними жовтками, по краях прикрашаємо помідорними півкільцями.
10. Перед подаванням бажано остудити закуску в холодильнику.

Салат ніжний із крабовими паличками та яблуком

Дуже проста версія салату з крабовими паличками. Цю страву можна сміливо назвати дієтичною, оскільки.к. вона містить продукти з малою кількістю калорій.

Набір продуктів на 4 порції:

• 200 гр. крабового м’яса;
• 100 гр.капусти;
• 100 гр. майонезу;
• 300 гр. яблук;
• 4 курячих яйця;
• 1 часточка лимона;
• 1 пучок зелені.

Салат крабовий із яблуком:

1. Яйця відварюємо круто протягом 10 хвилин. Остуджуємо в крижаній воді, знімаємо шкаралупу. Яйця рубаємо середніми кубиками.
2. Крабове м’ясо також нарізаємо невеликими шматочками.
3. Яблучка кислого сорту ретельно миємо, очищаємо від шкірки, вирізаємо серцевину, розділивши кожен плід навпіл, ріжемо соломкою.
4. Знімаємо з капусти верхнє листя, частину, що залишилася, шаткуємо.
5. Зелень обполіскуємо під водою.
6. Усі інгредієнти змішуємо в сервірувальному блюді, заправляємо домашнім майонезом. Такий соус набагато корисніший за покупний аналог, тільки зберігається він не більше семи діб у холодильнику.
7. Салат ретельно перемішуємо, прикрашаємо лимонною часточкою і гілочками зелені.
8. Перед подачею страву бажано охолодити протягом двох годин.

Для читачів наші кулінари приготували й інші, не менш цікаві варіанти приготування страви, наприклад, крабовий із чіпсами, класичний крабовий салат, а також крабовий салат зі свіжим огірком.

Свіжі варіації крабового салату з яблуками не тільки по-новому розкривають смак відомої страви, а й мають дуже ошатний вигляд на святковому столі. Приємного всім апетиту!

За мотивами рецепта на сайті https://htopidkazhe.icu/